食物科学専攻

Point

豊富な実験・実習を通し、科学的においしさを追究。食品・調理・栄養についてバランス良く学びます。

01

食に関する３つの学びの領域を展開。学生の興味関心やキャリアにあわせて学修できる
02

京料理や和菓子など地の利を生かした学びで、日本の食生活や食文化への理解を深める。
03

食品関連企業と連携して、食品開発にチャレンジ。社会に役立つ実践力を磨く。

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食物栄養科学科

食物科学専攻

管理栄養士専攻