金城学院大学との連携授業を実施

2024年9月12日(木)、「同志社女子大学と金城学院大学の学術交流に関する包括協定書」に基づき、丸山智美教授(金城学院大)のゼミ学生が、神田知子教授(同志社女子大)のゼミに来学され、対面で双方の卒業研究のプレゼンテーションを行いました。
すでに、5月と7月の2回の連携授業をオンラインで実施していましたが、ポスターとスライド形式でそれぞれの研究成果を発表し、対面で意見交換を行いました。
卒業研究の発表の中には、2大学で共通するテーマ(献立作成)もありましたが、異なる研究手法やアプローチで実践活動を実施しており、研究を通じて管理栄養士が課題解決しなければならないことが多いことに気づきました。


