2025年7月19日に京都テルサで開催された日本栄養治療学会近畿支部 第17回支部学術集会にて、生活科学研究科食物栄養科学専攻生らが研究発表を行いました。その内、臨床栄養学研究室助手の尾上千佳さんが優秀賞を受賞しました。学会の参加者は900人で、受賞したのは最優秀賞1演題、優秀賞2演題でした。受賞の対象となった研究テーマは、「ヒトの肝切除前後における糖および脂肪合成の原因検討」です。11月に開催される表彰式に出席予定です。

多くの研究者と意見交換を行うことで、貴重な学びの機会となりました。