プレスリリース「【6月6日(土)】同志社女子大学公開講座 第37期 町家講座 京町家で学ぶ歴史と文化「アイシングクッキーに想いをのせて起業、新展開へ」を開催」を配信
2026/06/02
同志社女子大学（所在地：京都府京田辺市・京都市 学長：川崎 清史）では、各界より講師の先生をお招きし、情緒ある京都の風景を醸し出す“京まちや平安宮”（京都市上京区）にて、公開講座「町家講座」を開講しています。講師には、主に学外からテーマに沿った専門家の方々をお招きし、講座は歴史や文化のテーマなど多岐にわたります。
2026年度第1回は米田 麻由 氏(上七軒とびら オーナーパティシエール)による講演を行います。
| 日時 | 2026年6月6日（土）14:00～16:00 |
|---|---|
| 実施方法 | 対面 |
| 場所 | 京まちや平安宮（京都市上京区下立売通智恵光院西入） |
| 対象 | 在学生、卒業生、一般 |
| 受講料 | 無料（事前申込制、2026年5月27日（水）まで） ※本講座の申込は終了しています |
| テーマ | 「アイシングクッキーに想いをのせて起業、新展開へ」 |
| 講師 | 米田 麻由 氏（上七軒とびら オーナーパティシエール） |
| 詳細・申し込み方法 | https://www.dwc.doshisha.ac.jp/faculty_dep_info/social/system/topics/37 |
| 問い合わせ先 |
同志社女子大学 現代社会学部事務室 |
講師プロフィール
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米田 麻由（よねだ まゆ） 上七軒とびら オーナーパティシエール
アメリカで出会ったアイシングクッキーに魅了され、独学で技術を習得。天然素材にこだわり、京都らしい上品で繊細なクッキー作りを大切にしている。現在は京都・上七軒にて会員制で活動し、特別な日を彩るお菓子を提供。あわせて、テーブルコーディネートやマナー、保育補助の資格を活かし、子ども向けレッスンも開催している。日常に小さなときめきを添えられる存在を目指して活動中。
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