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8月7日(月)~8月11日(金)にマレーシアで開催された21st ARAHE BIENNIAL INTERNATIONAL CONGRESS 2023(アジア地区家政学会)にて、生活科学研究科生活デザイン専攻生がポスター発表を行いました。今回の学会テーマの一つであるサスティナブルに関連して、食品ロス削減ショップの取り組みについてまとめています。
学生は初めての学会で緊張していましたが、発表内容に対し多くの関心をいただき、意見交換を行うことができたことで、貴重な学びの機会となりました。