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食べて知る・丹後の海の恵みセミナー

開催日|3月1日(火) 

丹後の海の幸の魅力を伝えるセミナーが京都ブライトンホテルで開催され、約100名が参加しました。
京都府内の漁業者の取り組みや、府内で漁獲される水産物の紹介、また京都ブライトンホテルと本学食物研究会が共同開発し、3月1日より1か月間、同ホテルにて提供される「海鮮タルタル丼」と「肉ジャガ詰め京都肉のカツレツ」の試食が行われ、好評を博しました。



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広報課
京田辺キャンパス
TEL:0774-65-8631