大学院生活科学研究科

生活デザイン専攻

修士課程

	科目名	期間	単位	担当者
A類	（くらしのデザイン分野）
	くらしのデザイン特殊演習A	春2	2	奥田紫乃
	くらしのデザイン特殊演習B	春2	2	平光睦子
	くらしのデザイン特殊演習C	春2	2	藤本純子
	くらしのデザイン特殊演習D	春2	2	麻生美希
	くらしのデザイン特殊演習E	春2	2	齋藤朱未
	くらしのデザイン特殊演習F	春2	2	塚田由佳里
	くらしのデザイン発展演習A	秋2	2	奥田紫乃
	くらしのデザイン発展演習B	秋2	2	平光睦子
	くらしのデザイン発展演習C	秋2	2
	くらしのデザイン発展演習D	秋2	2
	（こころのデザイン分野）
	こころのデザイン特殊演習A	春2	2	土井幸輝
	こころのデザイン特殊演習B	春2	2
	こころのデザイン特殊演習C	春2	2	諸井克英
	こころのデザイン特殊演習D	春2	2	小﨑眞
	こころのデザイン発展演習A	秋2	2
	こころのデザイン発展演習B	秋2	2
	こころのデザイン発展演習C	秋2	2	諸井克英
	こころのデザイン発展演習D	秋2	2	小﨑眞
B類	（くらしのデザイン分野）
	服飾文化史学特論	秋2	2	平光睦子
	衣生活デザイン特論	秋2	2	藤本純子
	食と栄養学特論	秋2	2	森紀之
	環境学特論	秋2	2	齋藤朱未
	居住環境デザイン特論	秋2	2	奥田紫乃
	都市空間特論	秋2	2	麻生美希
	まちづくり特論	春2	2	天野太郎
	居住空間計画特論	春2	2	塚田由佳里
	（こころのデザイン分野）
	学校デザイン特論	春2	2	小野田正利
	家族社会心理学特論	春2	2	諸井克英
	生涯発達心理学特論	秋2	2	立木康介
	生活と倫理特論	春2	2	小﨑眞
	ユニバーサルデザイン特論	秋2	2	土井幸輝

【2018年度以降入学生に適用】
A類に関しては、特殊演習を「くらしのデザイン」分野から2単位以上、「こころのデザイン」分野から2単位以上修得しなければならない。また、発展演習を「くらしのデザイン」分野または「こころのデザイン」分野から2単位以上を修得しなければならない。
B類に関しては、「くらしのデザイン」分野より2単位以上、「こころのデザイン」分野より2単位以上を修得しなければならない。また、B類科目は自専攻生の履修登録がなければ開講されない。
上記の要件を満たしつつ、合計30単位以上を修得しなければならない。
ただし、文学研究科英語英文学専攻博士課程（前期）、文学研究科日本語日本文化専攻博士課程（前期）、文学研究科情報文化専攻修士課程、及び国際社会システム研究科国際社会システム専攻修士課程のB類科目の単位を8単位までは、修士課程修了に必要な単位として算入することができる。

＊A類科目について、社会人を対象とした夜間開講クラスを設置している。希望者は登録時に生活科学研究科事務室へ相談すること。
＊新入生オリエンテーション期間にコンプライアンス教育・研究倫理教育を実施する。

食物栄養科学専攻

修士課程（食物栄養科学コース）

領域	科目名	期間	単位	担当者	履修方法	履修可能最低年次
食品学	環境物質制御論	春2	2	吉田香	選択	1
	有用生物開発論	春2	2	川﨑祐子	選択	1
	食品機能論	秋2	2	杉浦実	選択	1
	食品生体応答論	春2	2	森紀之	選択	1
調理学	食品ハイドロコロイド論	秋2	2	山本寿	選択	1
	食品プロセス論	秋2	2	西村公雄	選択	1
	食嗜好論	春2	2	真部真里子	選択	1
	給食経営管理論	春2	2	神田知子	選択	1
	調理機能論	秋2	2	村上恵	選択	1
栄養学	臨床栄養制御論	春2	2	奥村仙示	選択	1
	栄養疫学	春2	2	今井具子	選択	1
	生体物質作用論	春2	2		選択	1
	食育論	秋2	2	小切間美保	選択	1
	分子栄養学	秋2	2	倉橋優子	選択	1
	健康栄養科学	春2	2	田中雅彰	選択	1
	テーラーメイド栄養教育論	春2	2	片井加奈子	選択	1
	栄養吸収代謝論	春2	2	鈴木拓史	選択	1
	食物学特別講義	春2	2	小川剛伸、ロシニョーリ正代	必修	1･2
	食物学特別研究		10	専任教員	必修	2
	食物栄養科学演習Ⅰ	秋2	2	専任教員	必修	1
	食物栄養科学演習Ⅱ	春2	2	専任教員	必修	2

（2013年度以降入学生に適用）
修了要件：必修科目16単位及び選択科目14単位以上、合計30単位以上修得しなければならない。
また、臨床栄養学コースの科目から選択科目として8単位まで修了に必要な単位に算入することができる。
ただし、「臨床栄養学実地研究」「臨床栄養学特別研究」は履修できない。

※新入生オリエンテーション期間にコンプライアンス教育・研究倫理教育を実施する。

修士課程（実践栄養管理学コース）【実地研修を実施する学生（管理栄養士として職場を有しない者）】

科目名	開講テーマ	期間	単位	担当者	履修方法	履修可能最低年次	備考
実践栄養学特論A	実践栄養学研究の基礎	春2	2	（本年度欠講）	必修	1	夜間開講
実践栄養学特論B	実践栄養学研究の実際	秋2	2	（本年度欠講）	必修	1	夜間開講
臨床栄養学特論A	病態栄養学A	春2	2	市川寛、高木洋子、三宅隼人、奥村仙示、田中雅彰	必修	1	夜間開講
臨床栄養学特論B	病態栄養学B	秋2	2	市川寛、栗原美香、糸井啓純、細井創、吉岡秀幸、西本裕紀子、前田佳予子、高木洋子、田中雅彰	必修	1	夜間開講
臨床栄養学特論C	病態栄養学C	春2	2	（本年度欠講）	選択	1	夜間開講
臨床栄養学特論D	病態栄養学D	秋2	2	（本年度欠講）	選択	1	夜間開講
栄養管理学特論	栄養管理学の応用	春2	2	中西直子、前野雅美、足立惠子、野秋恵理子、大塚礼、渡邊英美、栗原美香、神田知子、担当者未定	必修	1
実践栄養管理学研究		通年	4	専任教授	必修	1
国際実践栄養学特論	実践栄養学の海外事情	春2	2	（本年度欠講）	選択	1
保健統計学特論		春2	2	松宮健太郎	選択	1
医療実地研修	医療現場での研修	通年	4	客員教授・実地教育講師	選必	1	2科目のいずれかを履修
保健・福祉実地研修	高齢者施設，学校現場等での研修	通年	4	専任教授	選必	1	2科目のいずれかを履修
実践栄養管理学特別研究		通年	10	（本年度欠講）	必修	2

（2023年度以降入学生に適用）
＊修了要件：24単位を必修、4単位を選択必修とし、選択科目2単位以上、合計30単位以上修得しなければならない。
実地研修では、本学指定の施設における1年間の実地研修を実施する。ただし、実地研修の実施は、管理栄養士免許取得者に限る。
また、食物栄養科学コースの科目を選択科目として修了に必要な単位に算入することができる。ただし、「食物学特別研究」「食物栄養科学演習Ⅰ」「食物栄養科学演習Ⅱ」は履修できない。

※ 新入生オリエンテーション期間にコンプライアンス教育・研究倫理教育を実施する。

修士課程（実践栄養管理学コース）【実地研修を実施しない学生（管理栄養士としての職場を有する者）】

科目名	開講テーマ	期間	単位	担当者	履修方法	履修可能最低年次	備考
実践栄養学特論A	実践栄養学研究の基礎	春2	2	（本年度欠講）	必修	1	夜間開講
実践栄養学特論B	実践栄養学研究の実際	秋2	2	（本年度欠講）	必修	1	夜間開講
臨床栄養学特論A	病態栄養学A	春2	2	市川寛、高木洋子、三宅隼人、奥村仙示、田中雅彰	必修	1	夜間開講
臨床栄養学特論B	病態栄養学B	秋2	2	市川寛、栗原美香、糸井啓純、細井創、吉岡秀幸、西本裕紀子、前田佳予子、高木洋子、田中雅彰	必修	1	夜間開講
臨床栄養学特論C	病態栄養学C	春2	2	（本年度欠講）	選択	1	夜間開講
臨床栄養学特論D	病態栄養学D	秋2	2	（本年度欠講）	選択	1	夜間開講
栄養管理学特論	栄養管理学の応用	春2	2	中西直子、前野雅美、足立惠子、野秋恵理子、大塚礼、渡邊英美、栗原美香、神田知子、担当者未定	選択	1
実践栄養管理学研究		通年	4	専任教授	必修	1
国際実践栄養学特論	実践栄養学の海外事情	春2	2	（本年度欠講）	選択	1
保健統計学特論		春2	2	松宮健太郎	選択	1
実践栄養管理学特別研究		通年	10	（本年度欠講）	必修	2

（2023年度以降入学生に適用）
＊修了要件：22単位を必修とし、選択科目8単位以上、合計30単位以上修得しなければならない。
また、食物栄養科学コースの科目を選択科目として修了に必要な単位に算入することができる。ただし、「食物学特別研究」「食物栄養科学演習Ⅰ」「食物栄養科学演習Ⅱ」は履修できない。

※ 新入生オリエンテーション期間にコンプライアンス教育・研究倫理教育を実施する。