取得できる免許・資格

管理栄養士国家試験受験資格

管理栄養士は、病院・福祉施設などの臨床栄養分野でより高度な栄養指導や、大規模な集団給食施設の運営管理に携わる専門職です。管理栄養士資格取得には国家試験合格が条件で、本専攻ではその受験資格が与えられます。

第37回管理栄養士国家試験では、2023年3月卒業生78名が受験し、内76名が合格しました。今回の全国合格率は56.6％となっており、昨年度（65.1％）よりも大きく低下したものの、本学は昨年と同レベルの合格率を維持できました。

栄養士は、栄養学に基づいて病院・学校・企業をはじめとする公共の場で、栄養指導や献立作成などを行う専門職。栄養面から健康な食生活を支えるアドバイザーとして活躍します。本専攻を卒業することで栄養免許を取得できます。

食品衛生監視員は、海空港での輸入食品の検査・監査や食品関連事業者、病院・学校など給食施設等へ監視指導を行う技術公務員です。本専攻で所定科目の単位を修得することで資格を取得できます。

児童・生徒の栄養管理や、栄養教育・食育などの促進を目的に指導を行う、栄養教諭一種免許状が取得できます。教職課程の所定科目の単位を修得することが必要です。

食品衛生管理者は食品製造・加工施設の衛生管理に関する任用資格で、特定の施設では有資格者を置くことが義務づけられています。本専攻で所定科目の単位を修得することで資格を取得できます。

※上記はすべて所属学科生のみ取得可能な資格です。

その他取得できる免許・資格一覧については