※インタビュー内容は取材当時のものです。
- M.Sさん
- 食物栄養科学科
管理栄養士専攻 - 2010年3月卒業
株式会社明治
（※2011年4月1日より株式会社明治に社名変更）
食育の出前授業を通して、「食」の大切さを伝えています。
4年次のゼミで、小学校に足を運び食育の授業を行いました。そのことをきっかけに食育への関心が高まり、食育に携われる仕事を選びました。現在講師として、幼稚園から中学校までの園児や生徒を対象に食育の出前授業を行っています。授業では、生活習慣や食習慣の大切さと牛乳・乳製品に含まれるカルシウムについてお話し、「食」に、より興味を持ってもらえるように「バターづくり」や「チーズづくり」の体験を実施しています。授業の後、「自分で作ったらおいしかった」といったこどもたちの弾んだ声を聞くと、うれしさとともに、「食」の大切さをさらに多くの人に伝えたいという気持ちになります。
学部学科
大学院
-
生活科学部事務室
今出川キャンパス
TEL：075-251-4211
