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管理栄養士専攻

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給食経営管理学研究室の活動~女子中学校・高等学校の食堂でのメニュー提供~

給食経営管理学研究室の2018年度ゼミ生が、同志社女子中学校・高等学校の食堂で、2種類のランチメニューを開発させていただきました。これらのメニューは2018年度の2学期メニューとして食堂で提供されており、アンケート調査で美味しいという評価をいただいています。




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